Preparo
10 Min
Rendimento
1 Porções
Compartilhar
Ingredientes
- 40g de amêndoas cruas com casaca
- 400ml de água (se você quiser mais grosso adicione menos água)
Modo de Preparo
Deixe as amêndoas de molho em água por 18hrs. (Troque a água umas 3 vezes)
Coloque as amêndoas em um liquidificador com 400ml de água. Bata tudo até as amêndoas ficarem bem trituradinhas.
Retire do liquidificador e passe em uma peneira.
Pegue um pano de prato limpo e coe o leite mais uma vez, você notará bloquinhos de amêndoas no pano de prato que você pode guardar para utilizar em outras receitas ou descartar.
Coloque o leite filtrado em uma garrafa de vidro e consuma em até 3 dias.