Bolo de Carne FIT

Ingredientes

500g de patinho magro moído
5 medalhões de bacon (somente a carne do bacon)
5 fatias de queijo amarelo light
4 fatias de presunto cru

Para temperar a carne:
2 cebolas picadas, alho em pó, páprica e sal rosa

Modo de Preparo

Coloque a carne, o ovo, a cebola picada, o sal e a páprica tudo em um recipiente e misture com a mão.

Unte uma assadeira com um cooking spray (apenas 2 borrifadas para cobrir a assadeira).

Pegue metade da mistura de carne e temperos e forme um retângulo na assadeira, coloque as 5 fatias de bacon, as 5 fatias de queijo e cubra o restante com a carne que sobrou.

Com a mão, vai formando o pão até ele estar coberto com carne (evita que o queijo sai do bolo como no meu caso!!)

Cubra o bolo com as 4 fatias de presunto cru. Leve ao forno 200 graus por 35 minutos! Corta e sirva com o que preferir! No meu caso arroz e salada!